bæredygtighed er en hjertesag

Som restaurant ser vi det som vores ansvar, at lave og servere mad med omtanke. Derfor prioriterer vi økologi og bæredygtighed meget højt Restaurant Fyrkroen i Gilleleje.

Bestil et bord

HJEMMEBAGT BRØD

Vi bager selv vores rugbrød og brød. Vi sætter en stor ære i at vores mad er lavet med passion og kærlighed for det gode håndværk.

NOSTALGI

Vi har samlet og indkøbt det smukke gamle mågestel, som vi servere vores retter på. Det afspejler stemningen omkring kroen med havet som baggrund.

 
595A9245.jpg

HVEM ER VI?

Fyrkroen har eksisteret siden 1772 og den har en lang historie bag sig. Nyder man en middag på Restaurant Fyrkroen oplever man samtidig det unikke og historiske sted, hvor det østlige fyr lyste indtil år 1898.

I 2018 overtog Michael og Michelle den historiske restaurant og kro, for nu at føre deres egen en drøm ud i livet. Fyrkroen skal sætte rammerne for et bæredygtigt menukort af årstidens råvarer og mindeværdige selskaber og festligheder.

595A9277.jpg

Høj service

Hos Restaurant Fyrkroen stræber vi altid efter, at du som vores gæst kan forvente den bedste service og oplevelse når du besøger Fyrkroen.

595A9144.jpg

smukke omgivelser

Hos Fyrkroengør vi vores bedste for at sætte rammerne der giver dig en god oplevelse. Vores restaurant afspejler skoven og havet der omgiver kroen.

595A8772.jpg

bedste råvarer

Nyd en af vores populære anretninger der er fremstillet af bedste kvalitets råvarer, hvoraf mange kommer fra lokale producenter i nærområdet. Nyd hertil et glas vin fra vinkortet.

 

til hverdag & til fest

 
595A9563.jpg

Bryllup & fest

Skal du holde bryllup eller stor fødselsdag. Hold dit næste festlige arrangement i helt unikke omgivelser i Nordsjælland.

 
595A9097.jpg

Besøg restauranten

Fyrkroen har åbent hele året rundt og tilbyder en spændende menu tilpasset årstiden friske råvarer. Om sommeren kan maden nydens på vores store tagterrasse med udsigt helt til Sverige. Restauranten rummer helt op til 135 gæster.

Gå på opdagelse i vores spændende menu og bestil dit bord allerede i dag.